Tossai, Chappati, Canai..Pau !!!

What the hell is that ?? Mantra pengusir berat jodoh ?? Hehehehe….

Bukan kok. Tossai, chappati dan canai adalah makanan khas India special buat sarapan..Tapi berhubung gw ga pernah sarapan, gw selalu pesan makanan ini pas siang-siang ato malam (kata temen gw si : nyeleneh gaya makan gw).

Di Malaysia, karena ada 3 ras besar : Melayu, Tionghoa, dan India, makanan-nya pun dipengaruhi oleh ketiga suku itu. Yang jelas masakan melayu hampir 100% sama kaya masakan padang: banyak santan, minyak goreng, dan sambal. Kl masakan chinese, dimana-mana sama lah…hampir ga ada yang beda. Tapi kl masakan India, baru pertama gw makan di KL (di Surabaya atau Denpasar ga ada restoran India si). Selain itu, soal harga masakan India adalah yang termurah (makanan chinese selalu termahal, walaupun di kaki lima…kl masakan melayu si diantara harga masakan chinese sm India).

So, tossai, chappati, dan canai semuanya adalah semacam roti tipis (seperti kulit lumpia/martabak). Tapi, tepungnya beda (gw blom pernah liat resepnya si, jadi blom bisa kasi masukan kaya apa bikinnya) Cara makan roti itu adalah dicampur / dicelup ke kare (orang India jagonya makanan kare..terutama yang berbumbu rempah-rempah beraroma keras, model cengkeh dan sebangsanya..). Harganya pun cuma RM 1 (Rp 2700)/biji (rata-rata makanan di sini RM 3 keatas). Tapi, kl beli satu pasti ga kenyang, apalagi kl dibuat makan siang. Gw si biasanya beli 2 biji, atau beli 1 biji roti + curry puff (di-indonesiakan : roti pastel isi kare).

Tapi beberapa restoran India disini bikin menu special dengan mengisi roti tersebut..Yang udah gw cobain adalah : tossai special (roti diisi/dilapisi telor goreng dan bawang), tossai massala (roti + semacam kare + keju..kayanya si, kl lidah gw ga salah).

Kl "pau" ? Pau itu "bak pau"…Disini bak pau artinya pau isi "bak" (Hokkien : babi). Kl isi yang lain juga ada si (kacang ijo, kacang hitam, ayam, dsb). Rata-rata orang disini kl ga makan Pau, ya makan roti canai sama teh tarik buat sarapan..

Target berikutnya : makanan asli Pakistan, Ayam Tandori dan Roti Nan…Hohoho…


  1. roti canai sama teh tarik ya?? enak tu.. kalo di sabah gampang ketemu kalo di KL wew sulit, palagi di putra bintang, mahal2 :p

  2. Tergantung kali Rix..Kl lu carinya rada mblusuk ke dalam, mungkin bisa dapet yang murah. Apalagi kl di KL Sentral (Jl Tun Sambathan dan sekitarnya)

    Lu carinya di daerah elit si =)

  3. elite, ekonomi sulit hehe dulu inget yg jual orang indonesia, dari kalimantan juga, jadi sempet akrab n tiap hari makan situ. kangen kota itu..🙂




Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


  • Recent Posts

  • Archives

  • Categories


%d bloggers like this: